La cave se love au pied des collines de Châteauneuf-les-Martigues, entre pierres blondes et oliviers. On devine tout de suite l’épaisseur des murs, la fraîcheur des voûtes. Les casiers en bois abritent des flacons qui racontent des décennies de savoir-faire local.

Ici, le vin se partage sans façon. Parfait pour un anniversaire ou une soirée entre amis. Les ateliers durent deux heures, ouverts à partir de 18 ans. Groupes limités à huit personnes pour garder l’échange vivant. Compter 25 euros par personne.

La dégustation laisse une trace : les arômes de garrigue, la chaleur de l’AOP Côtes de Provence. On quitte la cave avec des noms sur le bout de la langue, des histoires de terroir en tête.