La Cave Coopérative des Vignerons de Mont-Près-Chambord est une coopérative de vignerons fondée en 1931, implantée dans les vignobles des AOC Cheverny et AOC Cour-Cheverny. Elle vinifie et assemble les cépages locaux pour produire des vins AOC Cheverny, AOC Cour-Cheverny et des Crémants de Loire, et dispose d'une boutique proposant des bouteilles ainsi que des accessoires à l'effigie de la coopérative.
Sur place on peut découvrir et goûter des cuvées du territoire, repartir avec des flacons achetés en boutique ou commander via la boutique en ligne ; la production inclut des rouges, des blancs, des rosés et des crémants, adaptés aux amateurs ou aux visiteurs souhaitant ramener un souvenir local.
La coopérative commercialise des bouteilles dont des AOC Cheverny rouges présentés à l'unité à €6 et €8 selon la cuvée, ainsi qu'une référence Domaine Gendrier "Terroir et Tradition" 2023 à €7 par 75cl ; elle propose aussi des Crémants de Loire, des vins en Bag In Box® et des accessoires (verres, tire-bouchons), et s'inscrit dans une démarche environnementale durable portée par ses adhérents.