Aux Caves Maurin de Belfort, la boutique propose plus de 1500 références de vins, bières et spiritueux, avec une sélection incluant des produits bio et biodynamiques, présentées et commentées par des cavistes experts. L'espace invite au choix et à la dégustation, et des ventes privées ainsi que des soirées after-work y sont organisées.
On peut participer à des ateliers de dégustation organisés tout au long de l'année — initiations aux cépages, accords mets et vins, dégustations à l'aveugle ou découvertes thématiques — ainsi qu'à des soirées dégustation de spiritueux ou de vins ; ces rendez-vous permettent d'explorer les terroirs et d'affiner ses choix avec l'accompagnement d'un caviste.
La boutique de Belfort fait partie d'un réseau de 5 magasins dans 4 départements de Bourgogne-Franche-Comté et propose des options d'achat comme des chèques cadeaux ainsi que des offres saisonnières (par exemple une réduction lors de la Saint Patrick). Certains produits en boutique sont signalés avec un prix de départ, comme les fûts Perdectdraft 6 litres à partir de 33,50€ ; la vente d'alcools s'adresse aux personnes majeures et les cavistes assurent le conseil sur place.