Champagne Thiénot à Reims est une maison familiale et indépendante qui propose des visites œnotouristiques autour de son siège historique rue des Moissons. On y trouve deux kilomètres de caves souterraines, une cuverie en inox thermo régulée, un vignoble de 30 hectares composé de grands crus et premiers crus et un bar rooftop ouvert plusieurs après-midis en fin de semaine. L’adresse accueille aussi une boutique et un hôtel de luxe avec chambres et suites de standing pour prolonger l’expérience sur place.
Concrètement, on peut réserver les visites des caves historiques proposées tous les jours de 10h à 19h pour découvrir les galeries de vieillissement et l’histoire de la maison fondée par Alain Thiénot en 1985. L’offre met en lumière la cuverie en inox thermo régulée et le vignoble réparti entre Aÿ, la Côte des Blancs, Dizy et Cumières ; en complément, le bar rooftop et la boutique permettent de compléter la sortie, tandis que l’hôtel de luxe permet d’y séjourner après la visite.
Les visites des caves historiques sont ouvertes 7j/7 de 10h à 19h et sont accessibles aux personnes âgées d’au moins 21 ans, selon la condition d’accès liée à l’âge légal de consommation d’alcool. Les visites s’adressent à partir d’une personne et conviennent aux amateurs de vins et aux curieux du travail de cave ; le lieu combine prestations de visite, boutique, bar rooftop (ouvert mercredi au samedi 15h30-23h et dimanche 12h30-18h) et hébergement en chambres et suites de standing.