Le Comptoir des Vignes s’installe dans une maison bourgeoise du centre-ville de Sedan, entre cour intérieure et salon aux boiseries chaleureuses. On y pousse une lourde porte en chêne avant de découvrir des étagères garnies de bouteilles locales et des murs couverts de cartes anciennes. L’air est chargé d’un mélange de bois ciré et de notes de vin, tandis que les conversations s’échappent en murmures feutrés.

Ce lieu s’adresse aux amateurs de vin comme aux curieux, en petits groupes de six à huit personnes. Les séances durent deux heures et demi, avec un tarif fixé à 35 euros par personne. Les ateliers conviennent aux adultes comme aux adolescents à partir de 16 ans, encadrés par un œnologue passionné qui connaît chaque secret des crus ardennais.

On retient surtout le moment où le verre se soulève, éclairé par la lumière tamisée des appliques. Les arômes s’enchaînent, d’abord discrets, puis plus francs à chaque gorgée. L’impression de voyage n’est pas loin : les vins de Sedan et des alentours racontent des terroirs méconnus, entre coteaux et forêts.