Au Domaine Berthet-Bondet, à Château-Chalon, on entre dans l'univers du vin du Jura grâce à un caveau de dégustation et à une visite de cave qui explique les particularités des vins locaux. La boutique permet d'emporter des bouteilles après la dégustation, des Blancs sous voile aux Crémants, en passant par le Macvin et le Vin de Paille, offrant une continuité entre la découverte et l'achat.
La formule visite & dégustation propose un parcours guidé suivi d'une dégustation au caveau : les sessions ont des horaires fixes selon les jours (lundi, mardi, mercredi à 10h et à 14h ; jeudi, vendredi et samedi à 14h) et s'adresse aux personnes souhaitant découvrir les terroirs jurassiens et déguster différentes cuvées comme les Crémants et les Blancs sous voile.
Pratique : la formule visite & dégustation est proposée à 15 €/personne et disponible du 6 juillet au 29 août, avec des créneaux spécifiques en semaine et le week-end ; le caveau est ouvert au public aux horaires indiqués (Lundi, Mardi, Mercredi : 11h-12h30 / 15h-18h ; Jeudi, Vendredi, Samedi : 10h-12h30 / 15h-18h ; Dimanche : fermé) et la boutique propose une promotion sur le Crémant Rosé (5 bouteilles achetées → 1 offerte).