Le Domaine Pierre & Bertrand Couly est un domaine viticole familial à Chinon, implanté dans le village de Saint-Louans, qui associe une longue histoire de vignerons et des pratiques de viticulture durable. Le caveau de dégustation est ouvert tous les jours, dimanches et jours fériés inclus, et permet de goûter les vins produits selon des méthodes axées sur l'agroécologie, la biodiversité, l'agroforesterie et l'écopâturage. Le domaine propose des sentiers balisés et des tables de pique-nique qui permettent de prolonger la visite sur place.
Les visites commentées font découvrir l'appellation Chinon : la Visite Découverte dure 75 minutes (formules en français et en anglais) et la Visite Prestige est une visite plus longue conduite par le vigneron au départ de la maison familiale à Saint-Louans. Le domaine propose également des ateliers pour adultes, des dégustations accords vins-fromages et vins-chocolats, un escape game et une expérience GEO-GAMING, offrant des activités sensorielles et ludiques adaptées aux amateurs et aux petits groupes.
Le caveau est accessible aux horaires indiqués : Lundi à Dimanche 10:00–12:30 et 14:00–18:30. Le domaine dispose d'un parking et d'un parking autocar ; les animaux ne sont pas acceptés. Les tarifs commencent à partir de 14€ par personne pour la Visite Découverte et la Visite Prestige est proposée à partir de 30€ par personne ; plusieurs offres en forfait existent (forfaits pour 2 personnes, cartes cadeau avec validité indiquée). L'accueil comprend des WC publics et un accès handicapés.