À Lièpvre, dans le Val d’Argent, la Ferme d’Argentin propose le 27 septembre 2026 un atelier qui fait passer les plantes sauvages directement du chemin à l’assiette. Les participants commencent par une promenade sur le site pour reconnaître quelques espèces faciles à identifier, puis récoltent plantes et baies nécessaires aux recettes.
Comment se déroule l’atelier ?
Après la cueillette, le groupe rejoint la cuisine pour préparer ensemble plusieurs plats simples à reproduire chez soi. On coupe, épluche, émince et cuit les ingrédients glanés avant de terminer par une dégustation commune.
Le rendez-vous du dimanche 27 septembre 2026 se déroule de 10 h à 12 h. Le tarif est de 15 € par adulte, 12 € par enfant et 7 € pour l’atelier seul pour les abonnés. L’activité est proposée à partir de 10 ans ; les enfants doivent être accompagnés par un adulte participant.
À savoir avant de venir
La réservation est obligatoire et le nombre de places est limité. L’atelier se déroule sur le site de la Ferme d’Argentin, au 3 chemin du Frarupt à Lièpvre.
Le petit truc en plus
La Ferme d’Argentin est aussi un parc consacré à l’histoire de l’agriculture et aux animaux domestiques. Cet atelier ajoute une dimension très concrète à la visite : apprendre à repérer dans le paysage des plantes souvent considérées comme de simples mauvaises herbes, puis les utiliser réellement en cuisine.
