Les Vignes de Féchy à Cruseilles est un domaine viticole familial fondé en 1976, implanté au pied du Salève et bordé par la rivière les Usses. On y trouve des vignobles sur coteaux exposés plein sud, une cave de vinification et une boutique de vente sur place ; la production porte sur des vins de Savoie issus de cépages variés (Chasselas, Mondeuse, Chardonnay, Gamay, Pinot noir, Muscat, Gamaret) et couvre blancs, rosés et rouges. Le domaine pratique une culture naturelle et raisonnée et détient le label HVE ainsi que l’appartenance aux Vignerons Indépendants.
Les parcelles sont enherbées à 100% et la fertilisation est assurée avec du fumier de bovin composté ; ces pratiques s’inscrivent dans une démarche de culture raisonnée favorisant la biodiversité. Les vendanges se font manuellement (environ 12 à 15 vendangeurs par jour). On peut visiter le vignoble exposé plein sud, découvrir la cave de vinification et échanger autour des méthodes de pressurage, fermentation et élevage utilisées pour les différents vins ; la boutique permet d’emporter les cuvées produites.
Le domaine est ouvert du lundi au vendredi de 8h à 12h et de 14h à 19h, le samedi de 8h à 12h et de 14h à 18h, les jours fériés sur demande, et la réservation par téléphone est recommandée. Le lieu pratique des vendanges manuelles et est certifié HVE ; la boutique propose les vins de Féchy issus des cépages mentionnés. Adresse : 305 Rue de Lachat - Féchy 74350 CRUSEILLES.
