Autour de Pau et dans les Pyrénées, Natur’Aylla organise des stages de plantes sauvages qui associent balade, identification, cueillette et cuisine. Les rendez-vous 2026 se déroulent selon les dates à Saint-Laurent-Bretagne, Buros, Gan, le long du gave de Pau ou en montagne.
Que fait-on pendant un stage ?
Les participants apprennent à reconnaître les plantes de saison sur le terrain, à les récolter correctement puis à les utiliser dans des recettes simples. Les stages de deux jours en montagne ajoutent des randonnées douces et davantage de temps consacré aux transformations culinaires.
En 2026, les stages de groupe sont annoncés à 60 € la journée par adulte en plaine et 140 € le week-end par personne en montagne. Les moins de 6 ans participent gratuitement et une participation de 10 € par jour est indiquée pour les enfants jusqu’à 11 ans.
Quelle prochaine date en 2026 ?
Un rendez-vous est encore annoncé le 10 octobre 2026 dans le secteur de Buros et Saint-Laurent-Bretagne, consacré aux plantes, racines, graines et fruits d’automne.
À savoir avant de venir
Le point de rendez-vous change selon la date. Une partie importante de l’activité se déroule dehors et parfois en montagne : chaussures adaptées, vêtements selon la météo et petit matériel de cueillette sont à prévoir.
Le petit truc en plus
Des stages à la carte sont également proposés à partir de 4 personnes dans les Pyrénées-Atlantiques, les Hautes-Pyrénées et les Landes, ce qui permet de choisir un lieu et un thème adaptés au groupe.
