À Colmar, l'Observatoire de la nature organise des animations de terrain pour découvrir les plantes, la forêt et la biodiversité alsacienne. Installé au 1 chemin du Neuland, il accueille des rendez-vous nature, des ateliers pratiques et des sorties guidées, aussi bien pour les familles que pour les adultes curieux du monde vivant.
Reconnaître les plantes et apprendre à les utiliser
Les propositions varient selon la saison. Les sorties consacrées aux plantes comestibles associent observation, récolte mesurée et préparations simples. Cette approche relie la connaissance du milieu naturel à des gestes concrets.
Quels ateliers sont encore programmés à l'automne 2026 ?
Le prochain atelier végétal annoncé est « Fabriquer sa lessive au lierre », le 7 novembre 2026 de 9 h à 12 h, pour découvrir une utilisation pratique de cette plante commune. Le programme propose également, le 28 novembre, la confection de décorations de Noël au naturel. Les ateliers sont annoncés dans une fourchette de 2 à 5 €, sur inscription.
Avant de venir : les animations ont des dates, publics et tarifs distincts. Les sorties de cueillette sauvage ne sont pas accessibles quotidiennement : choisir un rendez-vous précis dans le calendrier de l'Observatoire.