À Coiffy-le-Haut, le Domaine Camus Renaut raconte un vignoble presque disparu puis relancé au début des années 1980. La famille exploite aujourd’hui 16,40 hectares en IGP Coteaux de Coiffy, un petit terroir de Haute-Marne situé entre Champagne et Bourgogne.
Une porte d’entrée sur les Coteaux de Coiffy
Le domaine produit rouges, blancs, rosés et effervescents issus du vignoble local. La dégustation à la propriété permet de découvrir cette IGP peu connue et de comprendre pourquoi la vigne a retrouvé sa place à Coiffy-le-Haut après la crise du phylloxéra, qui avait fait disparaître l’ancien vignoble du village.
Un domaine familial depuis 1983
Les premières plantations du domaine datent de 1983. Quatre générations participent aujourd’hui à l’exploitation, avec Laurent Renaut et sa fille Camille. Les vignes sont notamment conduites en lyre, une silhouette particulièrement visible dans le paysage des coteaux.
À savoir avant de venir
En 2026, le domaine accueille les visiteurs au 6 rue des Bourgeois pour découvrir et déguster ses vins. Les portes ouvertes organisées les 25 et 26 juillet ont également proposé une visite de cave, ce qui confirme la dimension pédagogique du domaine lors de ses temps forts. Pour une découverte plus poussée hors événement, mieux vaut convenir de sa venue avec le producteur.
Ce que les amateurs de terroir apprécieront surtout ici : découvrir un vignoble de petite taille, ressuscité après plusieurs décennies de disparition et intimement lié à l’histoire du village.
