Près de Sommières, Costes-Cirgues cultive ses vignes et ses oliviers en agriculture biologique, avec des pratiques inspirées de la biodynamie.
Comment se déroule la visite ?
Sur réservation, les visites guidées durent environ 1 à 2 heures et associent découverte des vignes, passage par la cave puis dégustation. Elles permettent d’aborder la culture biologique et le travail de vinification.
Peut-on seulement déguster ?
Oui. Une dégustation guidée d’environ 30 minutes est proposée à 10 € par personne en 2026. Elle présente le domaine, son approche et plusieurs cuvées.
À savoir avant de venir
Le caveau accueille du lundi au samedi, mais les visites guidées nécessitent une réservation. Pour les groupes de 10 personnes ou plus, le domaine demande de prévenir au moins 48 heures à l’avance.
Le petit plus est la continuité entre viticulture bio, découverte du vignoble et passage dans la cave de production.
