Le Domaine TOUR PARADIS est un domaine viticole familial posé sur les coteaux ensoleillés d'Aiguèze, rive droite du Rhône, où six générations de vignerons cultivent un vignoble séculaire et produisent des vins des Côtes du Rhône. On y ressent l'attention portée à la vigne et au chai lors de la visite du domaine viticole, puis la convivialité des rencontres se prolonge dans les dégustations commentées où l'on goûte plusieurs cuvées tout en échangeant sur les méthodes et les profils des vins.
Comment se déroule l’expérience ?
Sur place, les visites et les dégustations commentées accueillent aussi bien les novices que les amateurs : une dégustation propose plusieurs vins commentés pour comprendre terroir et vinification, tandis que les soirées Mets & Vins offrent un repas accordé aux vins du domaine, avec dégustation accompagnée de fromages, de charcuterie et d'amandes, pour vivre l'association des arômes.
À savoir avant de venir
Le domaine se situe au 18 Place du Jeu de Paume à Aiguèze et propose des visites et dégustations personnalisées avec un accueil chaleureux assuré par la famille ; depuis 1993 Sylvain dirige la production, rejoint aujourd'hui par son frère Laurent et son fils Vincent. Les soirées Mets & Vins sont organisées certains mardis soirs ; la dégustation commentée est possible pour une personne et l'accès respecte l'âge légal pour consommer de l'alcool selon la législation du pays de résidence.
