À Toulouse, l'adresse Burger'n'Co Compans revisite le burger américain avec un univers musical assumé. Installée dans le centre commercial Reflets Compans, elle donne à ses recettes des noms de morceaux de rock et soigne autant le pain que les garnitures.
Des burgers au rythme du rock
Les recettes associent notamment steak frais, pain artisanal toasté et garnitures préparées sur place, avec des alternatives au poulet ou végétariennes. Des burgers baptisés en référence à des titres mythiques illustrent ce concept. La salle mélange éléments de bois et de brique dans une ambiance de restaurant décontracté, et la vente à emporter permet de choisir un repas plus rapide.
À savoir
L'établissement est implanté dans le secteur Compans-Caffarelli, près du palais des sports. Les propositions et horaires peuvent varier, surtout en soirée ; les consulter avant de venir. Ce qui distingue Burger'n'Co est le parallèle entre culture rock et création de burgers, plutôt qu'une carte impersonnelle.
