À Paris 15e, Manon Kerbec transmet le kintsugi selon le procédé traditionnel japonais, avec des matériaux naturels et de la laque urushi. Son atelier propose aussi bien une initiation courte qu'une formation approfondie destinée aux débutants.
La formation complète se déroule sur 3 jours, en quatre cours de deux heures, avec 5 participants maximum. Elle suit progressivement les grandes étapes du kintsugi : assemblage de la céramique, préparation des surfaces, ponçages, laquages successifs puis finition métallique. Une initiation de 2 heures permet de découvrir les gestes essentiels avant de s'engager dans ce parcours plus long.
La particularité de l'atelier tient au choix d'une pratique fidèle à la tradition japonaise et à un apprentissage qui respecte les différentes étapes de cette technique de réparation de céramique.