Au départ du site des neuf écluses de Fonseranes à Béziers, Cap au Sud Croisières emmène les visiteurs à bord d'un bateau-promenade sur le canal du Midi. L'intérêt est de vivre le fonctionnement de cet ouvrage d'ingénierie du XVIIe siècle depuis le bateau, accompagné des commentaires du guide.
Quel parcours choisir ?
Une croisière commentée d'environ une heure convient à ceux qui souhaitent surtout découvrir les ouvrages d'art et les écluses. Les formules deux ou trois heures prolongent la navigation vers le pont-canal de Béziers, Colombiers ou le tunnel du Malpas, selon l'itinéraire retenu. Le passage dans les écluses dépend du programme et des créneaux de navigation du jour.
Peut-on manger à bord ?
La compagnie propose des formules de croisière-pique-nique : on apporte son repas ou on vérifie la possibilité de le commander lors de la réservation. Pour les enfants, des livrets-jeux aident à suivre le récit du canal et de ses ouvrages. L'accent est mis sur une sortie patrimoniale plutôt que sur une simple traversée touristique.
À savoir avant de venir en 2026
Le point de rendez-vous se trouve aux écluses de Fonseranes, rue du Canal Royal à Béziers, où la billetterie est voisine du bureau d'information touristique. Les croisières sont proposées principalement d'avril à fin septembre ; les heures d'ouverture de la compagnie ne sont pas les départs des bateaux. Consultez le planning et réservez, surtout pendant les vacances. Les tarifs diffèrent selon la durée et l'âge des enfants.