Au départ de Marseillan, Horizon Thau propose en 2026 plusieurs balades gourmandes en petit comité sur l’étang de Thau. La formule Les Plaisirs de Thau dure environ 2 heures et associe navigation entre les parcs conchylicoles, dégustation d’huîtres fraîches et vins locaux directement à bord.
Que déguste-t-on ?
La formule comprend des huîtres de l’étang de Thau accompagnées notamment de Picpoul de Pinet et de rosé produit autour de la lagune. Le tarif 2026 est de 45 € par adulte, 34 € pour les 4-12 ans, gratuit pour les moins de 4 ans.
Où embarquer ?
Le départ se fait Quai Antonin Gros, 34340 Marseillan, à bord d’un bateau haut de gamme limité à environ 11 passagers.
À savoir avant de réserver
Horizon Thau propose aussi un format coucher de soleil et une sortie plus longue avec escales. Pour #94, la formule la plus pertinente reste celle où huîtres et vins sont réellement dégustés pendant la navigation. La petite capacité implique de réserver tôt en haute saison.
Le petit truc en +
Ici, on goûte les produits au milieu même de leur lieu de production : les tables ostréicoles défilent autour du bateau pendant que l’on déguste huîtres et Picpoul. Pour comprendre le terroir de Thau, c’est une expérience beaucoup plus parlante qu’une simple dégustation à quai.