Château L'Esparrou — Domaines Bonfils à Canet-en-Roussillon est une propriété viticole familiale qui associe un château bâti par l'architecte danois Petersen et un vignoble de 62 hectares planté sur un terroir de sable et de galets, en bordure de la Méditerranée. La continuité de six générations de savoir-faire se lit dans les parcelles qui entourent le château et dans la gamme de vins AOP Languedoc et IGP du domaine.
La découverte sur place se fait autour des caveaux de dégustation et des parcelles du domaine : ces espaces accueillent les visiteurs pour goûter des vins issus du vignoble de 62 hectares, tandis que des cuvées comme La Villa blanc IGP Côtes Catalanes illustrent le lien avec les terres de L'Esparrou. L'offre rassemble des vins blancs, rosés et rouges représentatifs des appellations locales et met en lumière l'influence du terroir et de l'histoire familiale sur les bouteilles.
Le domaine propose des vins en vente, avec des références affichées à partir de 9,00 € pour certaines bouteilles et 10,00 € pour d'autres selon la cuvée, disponibles à l'achat au caveau et en ligne. Propriétaires récoltants depuis 1870, les Domaines Bonfils soulignent leur engagement pour la protection de l'environnement et la préservation des sites naturels classés, qui se traduit dans la gestion du vignoble et les visites proposées.
