À Plomelin, à une dizaine de minutes de Quimper, la Distillerie des Menhirs est l’une des visites de spiritueux les plus singulières de Bretagne : elle produit notamment Eddu, un whisky élaboré à partir de blé noir breton, mais aussi du Lambig, du Pommeau AOC de Bretagne et du cidre artisanal.
Que voit-on pendant la visite ?
Le parcours dure environ 1 h 15 et traverse les véritables espaces de production. On découvre l’histoire de la famille Le Lay, distillatrice depuis plus de 100 ans, puis la salle des alambics où sont transformés le blé noir et la pomme. La maison utilise notamment deux alambics à repasse pour le whisky de blé noir et un alambic à colonne pour d’autres productions.
La visite se poursuit dans les chais à whisky et à Lambig, au milieu des barriques, avant une dégustation guidée.
La spécialité
Le vrai marqueur de la maison est son whisky Eddu Pur Blé Noir, produit à partir de blé noir IGP Bretagne. C’est un parti pris rare dans l’univers du whisky, où l’orge maltée domine habituellement, et c’est précisément ce qui donne à cette visite un intérêt particulier.
Qu’est-ce qu’on déguste ?
La dégustation permet de découvrir plusieurs expressions de la maison : whiskies Eddu, Lambig, Pommeau de Bretagne et autres productions selon la sélection proposée le jour de la visite.
À savoir avant de venir
En 2026, la visite individuelle est annoncée gratuite, toute l’année du lundi au vendredi, mais sur réservation. Elle dure environ 1 h 15. Le parking est gratuit et la boutique ainsi que le parcours de visite sont accessibles aux personnes à mobilité réduite ; la distillerie précise toutefois ne pas disposer pour le moment de toilettes adaptées.
Pendant l’été 2026, des visites spéciales sont aussi proposées certains jeudis, avec une programmation autour de la culture bretonne.
Le petit truc en +
Les pommes à cidre utilisées par la maison proviennent de vergers situés à moins de 5 km de la distillerie. Et juste en face du site se trouvent les menhirs de Tingoff : un petit détour cohérent avec l’identité très bretonne de la maison.
