À Quet-en-Beaumont, entre Grenoble et Gap, la Distillerie Terre Froide ouvre son lieu de production aux visiteurs pour découvrir la fabrication de spiritueux bio, du brassage ou de la fermentation jusqu’à la distillation et au vieillissement.
Que peut-on découvrir sur place ?
La maison propose des visites pédagogiques, des dégustations et des initiations à la distillation. Gin, anisé, génépi et whisky sont élaborés sur place, dans une distillerie indépendante qui réalise elle-même une grande partie du processus de fabrication.
À savoir en 2026
La distillerie est ouverte du mercredi au vendredi de 9 h à 18 h 30 et le samedi de 15 h à 19 h. Des ateliers d’initiation à la distillation sont également programmés à certaines dates au fil de l’année.
Le petit truc en plus
Le lieu occupe une bâtisse du XIXe siècle qui fut notamment relais de diligence avant d’accueillir les alambics. Terre Froide relie ainsi patrimoine du Beaumont, matières premières locales et production artisanale de spiritueux certifiés bio.
