Le Domaine Dopff Au Moulin à Riquewihr est un domaine viticole ancré dans l'appellation Alsace Grand Cru, avec 70 hectares de vignobles et une histoire familiale qui remonte à 1574. Sur place, on peut participer à des visites guidées pour découvrir les terroirs et les parcelles, et à des dégustations permettant d'explorer les profils des vins produits par la maison. L'ambiance y est familiale et professionnelle, fidèle à la longue tradition viticole de la famille Dopff.
La visite propose un parcours de découverte du vignoble et de la cave, suivi d'une dégustation de cuvées représentatives du domaine. Les offres s'adressent aussi bien aux visiteurs individuels qu'aux groupes, avec des formules adaptées aux amateurs curieux comme à celles et ceux souhaitant approfondir leurs connaissances sur les terroirs d'Alsace Grand Cru.
L'accès est réservé aux personnes majeures en raison des produits alcoolisés proposés ; l'âge minimum est de 18 ans. Les prestations comprennent des visites pour particuliers, des visites de groupes et des dégustations, permettant de choisir entre plusieurs formats de découverte selon ses envies et le nombre de participants.