Au Domaine Jean-Claude & Annie Credoz, à Château-Chalon, on découvre un vignoble consacré aux vins du Jura avec une attention particulière portée au Vin Jaune. Le domaine, présenté comme séculaire, affiche un savoir-faire traditionnel dans l’élevage des vins et reçoit les visiteurs dans son caveau voûté pour des moments de dégustation ancrés dans le terroir local.
Sur place, la dégustation de vins se déroule dans le caveau voûté de Château-Chalon où l’on goûte les cuvées du domaine, en particulier celles issues des méthodes d’élevage traditionnelles qui façonnent le Vin Jaune. Cette expérience convient aux personnes curieuses des terroirs jurassiens et des profils aromatiques du Vin Jaune, qu’il s’agisse d’amateurs informés ou de néophytes souhaitant découvrir ces vins.
L’offre principale est la dégustation de vins, accessible dès une personne. Le lieu est situé à Château-Chalon, dans le Jura, et met en avant la spécialisation du domaine dans le Vin Jaune ainsi que ses méthodes d’élevage traditionnelles.