Le domaine Landreau s’étire entre les vignes et les bois, à Criteuil-la-Magdeleine. Une longère en pierre et une grange aménagée forment l’écrin de cette maison où le temps semble suspendu. On s’installe dans une salle voûtée, éclairée par des lampes aux tons chauds. L’odeur des vieilles boiseries se mêle à celle du bois brûlé dans l’âtre.

Ici, on vient pour apprendre à goûter. Les ateliers s’adressent aux débutants comme aux amateurs éclairés, à partir de 18 ans. Les groupes sont limités à huit personnes pour favoriser les échanges. Une séance dure environ deux heures. Le tarif est de 35 € par personne, verre inclus. On repart avec une fiche de dégustation pour noter ses impressions.

Le silence qui s’installe quand on hume un vin, puis les discussions qui suivent, toujours sans forcer. On découvre des nuances qu’on ne soupçonnait pas. La chaleur des pierres y est pour quelque chose, peut-être, ou la façon dont le vigneron raconte son travail. Ce qui reste, c’est cette journée où le vin devient un prétexte pour parler de terroir, de patience et de hasards.