À Monein, le Domaine Nigri accueille les visiteurs dans une ancienne maison béarnaise entourée de 15 hectares de vignes conduites en agriculture biologique. La famille Lacoste y produit des Jurançon secs et doux et ouvre ses chais à ceux qui souhaitent comprendre le travail du Petit Manseng, du Gros Manseng et des autres cépages du domaine.
Que découvre-t-on pendant la visite ?
Jean-Louis Lacoste propose une visite guidée des chais de vinification suivie d’une dégustation. C’est l’occasion de comprendre comment naissent des profils très différents, du Jurançon sec aux cuvées moelleuses, et d’échanger directement avec un vigneron d’une famille présente sur le domaine depuis plusieurs générations.
À savoir avant de venir
Le domaine se situe au 31 chemin Lacoste, 64360 Monein. Il accueille les visiteurs toute l’année, du lundi au samedi, et le dimanche sur rendez-vous. Les horaires pouvant évoluer, notamment pendant les travaux de la vigne et les vendanges, il reste préférable de prévenir de votre venue en 2026.
Le petit truc en +
La dégustation se fait sur le lieu même de production, avec les Pyrénées en toile de fond du vignoble de Jurançon. Les groupes peuvent également être accueillis, ce qui en fait une étape adaptée aussi bien à une visite en couple qu’à une sortie œnologique collective.