Céret, avec ses ruelles ensoleillées et son ambiance catalane, sert de porte d’entrée à des gorges où l’eau vive sculpte des bassins naturels. Les montagnes environnantes encadrent des sentiers discrets, menant à des cascades et des toboggans de roche lisse. L’air est toujours frais, même en été, grâce à l’ombre des falaises et au vent qui descend des Albères.
L’activité s’adresse aux familles, aux groupes d’amis ou aux sportifs en quête d’un défi accessible. Les initiations durent trois heures, avec un encadrement par des guides locaux. Les enfants doivent mesurer au moins 1,30 mètre pour participer, ce qui limite l’âge à partir de 8 ans environ. Comptez environ 45 euros par personne pour une session en petit groupe. En haute saison, il est conseillé de réserver quelques jours à l’avance.
Le contact avec l’eau cristalline, les sauts depuis des rochers plats et la descente en rappel le long des parois humides créent une complicité immédiate. Les cheveux mouillés et les rires résonnent dans les canyons, tandis que le soleil perce entre les arbres pour sécher les peaux avant le retour au parking.
