À Lyon Confluence, Les Burgers de Papa représente une histoire lyonnaise du burger devenue une enseigne nationale. Le restaurant reste fidèle à une formule très lisible : viande hachée fraîche, frites maison, pain de boulanger partenaire et recettes personnalisables.
Un burger né à Lyon
La maison travaille plusieurs bases — bœuf, poulet pané ou option végétarienne — et permet aussi de composer son burger. Les frites sont coupées et cuites sur place, tandis que la carte joue volontiers avec les fromages et les recettes généreuses.
Pourquoi cette adresse est dans la sélection MesLoisirs
La marque est née à Lyon et reste régulièrement citée dans les sélections locales consacrées au burger. MesLoisirs retient une seule implantation lyonnaise, celle de Confluence, plutôt que de multiplier les branches d’une même enseigne.
À savoir en 2026
Le restaurant se trouve 112 cours Charlemagne, dans le centre commercial Confluence. Il propose consommation sur place, à emporter et livraison.
Le petit truc en plus : cette adresse permet de goûter une enseigne lyonnaise qui a largement dépassé sa ville d’origine tout en conservant une fabrication plus artisanale qu’un fast-food standard.
