À Condrieu, sur les coteaux escarpés de la rive droite du Rhône, Mouton Père et Fils travaille depuis trois générations les appellations Condrieu et Côte-Rôtie. Les terrasses, appelées localement « chaillés », rendent la mécanisation difficile : les travaux de la vigne restent largement manuels.
Découvrir le caveau
Le domaine dispose d'un caveau de dégustation au 23 montée du Rozay, 69420 Condrieu. La visite permet de découvrir les vins du producteur et le lien entre cépages, sols et pentes du vignoble. Les promenades commentées dans les vignes ou repas proposés lors d'événements spéciaux ne constituent pas une prestation permanente : il faut vérifier leur programmation distinctement.
Quand venir ?
Le site officiel annonce une ouverture le mardi de 9 h à 12 h et de 13 h 30 à 16 h 30, du mercredi au vendredi jusqu'à 18 h, et le samedi matin jusqu'à 12 h 30. Le samedi après-midi se fait sur rendez-vous. Pour une visite approfondie, un groupe ou un atelier ponctuel, prenez contact avec le domaine avant le déplacement.
À savoir
Depuis Condrieu, prendre la direction de Rive-de-Gier sur environ 3 km ; le domaine se trouve à droite, en face du restaurant Le Rozay.