Paintball31 est un terrain de paintball en plein air à Saint-Cézert, installé dans un bois de 3 hectares qui abrite trois terrains distincts. On s'y immerge dans des parties organisées au milieu des arbres, avec du matériel adapté pour les enfants dès 8 ans et des billes de petits calibres indolores, le tout complété par une aire de pique-nique et un barbecue pour se retrouver après les parties.
Sur place, les jeux prennent la forme de scénarios variés - par exemple Death match, humain contre alien ou capture du drapeau - qui conviennent aux familles, aux groupes d'amis ou aux événements privés. Le matériel enfant permet d'initier les plus jeunes à la pratique tandis que les terrains boisés offrent des cadres de jeu différents selon le scénario choisi.
La pratique est accessible à partir de 8 ans et les parties peuvent être jouées à partir d'une personne, avec plusieurs scénarios proposés pour organiser les rencontres; le lieu accueille aussi des événements spéciaux comme l'animation de fêtes, l'organisation de tournois ou la location, et les installations extérieures permettent de profiter de l'aire de pique-nique et du barbecue après le jeu.