À Bordeaux, Dans le Noir ? propose au Radisson Blu des Bassins à Flot un dîner servi dans une obscurité totale, avec un menu dont le contenu reste secret jusqu’à la fin du repas.
Comment se déroule l’expérience ?
Les convives sont accompagnés par des guides-serveurs déficients visuels, qui assurent le service et les déplacements en salle. Les tables peuvent être partagées, ce qui ajoute une dimension sociale inhabituelle au dîner.
Les allergies et régimes alimentaires sont pris en compte s’ils sont signalés lors de la réservation.
Combien coûte le dîner en 2026 ?
La formule Les Yeux Fermés, entrée-plat-dessert, coûte 57 € par personne. La formule Ivresse des Sens ajoute trois verres de vin surprise pour 69 €.
Le restaurant ouvre du jeudi au samedi à partir de 19 h 15. La réservation est recommandée, et les groupes de plus de 12 personnes doivent contacter directement l’établissement. Le menu n’est dévoilé qu’après le repas, pour préserver le jeu sensoriel.
