À Fontaine-lès-Clerval, Serpe et Chaudron propose des balades botaniques et ateliers autour des plantes sauvages du Doubs. Les sorties se déroulent principalement à la ferme de Sous la Côte, en pleine campagne, et apprennent à observer les espèces communes, à les identifier avec des critères simples et à découvrir leurs usages culinaires ou traditionnels.
Comment se passe une balade découverte ?
La balade dure généralement 3 heures ou davantage. Elle mêle reconnaissance sur le terrain, utilisation d’une loupe de botaniste et initiation aux clés de détermination. Certaines plantes sont aussi abordées par leurs usages en cuisine ou dans des préparations maison.
Le tarif actuellement affiché est de 25 € par personne. Le format est conseillé à partir de 10 à 12 ans et fonctionne sur inscription.
Peut-on organiser une sortie en groupe ?
En dehors des dates programmées, Serpe et Chaudron peut aussi intervenir à domicile ou sur un autre lieu, notamment pour des groupes constitués. Pour ce type de session, un effectif d’environ 7 à 10 personnes est généralement souhaité selon la distance et le jour choisi.
À savoir avant de venir
Les balades ont lieu à la belle saison et se déroulent dehors. Chaussures adaptées, vêtements selon la météo et de quoi noter ou photographier les plantes sont utiles.
Le petit truc en plus
La pédagogie ne repose pas seulement sur le nom des plantes : apprendre à utiliser une loupe et une clé de détermination donne des outils réutilisables ensuite en autonomie lors d’autres balades.
