La Société Centrale d’Horticulture de Caen et du Calvados organise des sorties nature permettant notamment de découvrir les champignons avec des mycologues bénévoles.
Comment se déroule une sortie champignons ?
Les participants parcourent la forêt avec des spécialistes qui les aident à identifier les espèces rencontrées et à distinguer les champignons comestibles des espèces toxiques les plus courantes.
Les sorties restent accessibles aux débutants : l’objectif est d’apprendre à observer les critères utiles plutôt que de simplement remplir un panier.
À savoir en 2026
Une sortie avec cueillette est par exemple programmée le 1er octobre 2026 en forêt d’Ifs, pour environ 2 h 30 et 1 à 2 km de marche. L’inscription est obligatoire et il est conseillé d’apporter panier, sacs en papier, couteau et bottes.
Le petit truc en plus
L’encadrement par des mycologues donne à la sortie une vraie dimension de sécurité et d’apprentissage, particulièrement importante lorsque l’on débute.
Même si l’association travaille plus largement autour de l’horticulture, ces sorties mycologiques offrent au grand public une manière concrète de mieux connaître les espèces locales.