Ici, les gorges s’élancent entre les rochers ocre et les parois moutonnantes. Saint-Michel-de-Llotes, blotti dans les Pyrénées-Orientales, sert de porte d’entrée à un canyoning où l’eau vive sculpte les cascades. Les sentiers serpentent avant de plonger dans le lit du fleuve, entre ombre des chênes verts et lumière crue du soleil. On devine déjà l’écho des sauts et des rappels qui résonnent dans le fond de la vallée.
À partir de 8 ans, c’est une sortie qui se partage en famille ou entre amis, pour 3 à 6 personnes. Les groupes sont encadrés par un guide local, avec un créneau de 3 heures pour 50 € par personne. Les débutants y trouvent leur compte comme les sportifs, à condition de savoir nager et d’être à l’aise dans l’eau.
Le rappel de la dernière cascade laisse les bras engourdis mais le sourire aux lèvres. L’eau glisse sur la peau, froide et revigorante, tandis que les roches luisent sous les éclaboussures. Peu importe la difficulté du parcours, c’est toujours le même frisson à la sortie, quand le ciel redevient visible après des mètres de dénivelé négatif.