Castelbrac, à Dinard, domine la baie du Prieuré et les remparts de Saint-Malo depuis la falaise. Cet hôtel 5 étoiles occupe une ancienne villa Belle Époque, devenue au XXe siècle une station de biologie marine et un aquarium, avant sa transformation en hôtel en 2015. Ce passé scientifique explique une bonne partie de sa personnalité architecturale.
Une chambre face à la Côte d'Émeraude
Les 23 chambres et suites sont orientées vers la mer. Leurs décors revisitent l'Art déco, tandis que les fenêtres et les espaces extérieurs font entrer le panorama maritime dans le séjour. Certaines catégories disposent d'un balcon ou d'une terrasse, à vérifier au moment de choisir.
Le petit truc en plus : l'héritage de l'aquarium
L'établissement conserve la mémoire de la station de recherche acquise en 1934 par le Muséum national d'histoire naturelle. Le bar et les salons rappellent ce passé. Le restaurant Pourquoi Pas et le bassin de nage aménagé à flanc de falaise permettent de profiter du site sans quitter l'hôtel.
À savoir avant de venir
L'adresse est 17 avenue George V, 35800 Dinard. Les animaux de compagnie ne sont pas acceptés. Le relief en bord de falaise et les différents niveaux du bâtiment justifient de préciser ses besoins d'accessibilité lors de la réservation.
Ce que l'on vient chercher ici : une nuit dans un morceau singulier du patrimoine balnéaire et scientifique de Dinard, les yeux tournés vers la mer.
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