À Courcelles-sur-Vesle, dans l'Aisne, le Château de Courcelles accueille les voyageurs dans une demeure du XVIIe siècle entourée de jardins à la française. Les salons historiques et le parc donnent à ce château-hôtel une identité liée à l'art de vivre dans une grande maison de campagne.
Où dormir dans le domaine ?
Le château propose des chambres et suites dont certaines sont installées dans les dépendances. Les chambres du bâtiment principal regardent le jardin ou le village ; dans les annexes, plusieurs suites bénéficient d'une terrasse privative. Cette différence d'emplacement mérite d'être examinée au moment de réserver.
La table et les promenades
Le restaurant La Table de Courcelles, installé dans les salles historiques et le jardin d'hiver, propose une expérience gastronomique reconnue par le guide Michelin. Aux beaux jours, la terrasse permet de prolonger le repas du côté des espaces verts. Le domaine se prête aussi à un séjour reposant dans une partie rurale des Hauts-de-France, entre Soissons et Reims.
À savoir avant de venir
L'hôtel se situe 8 rue du Château, 02220 Courcelles-sur-Vesle. Le restaurant est accessible sans séjour à l'hôtel et peut demander une tenue adaptée ainsi qu'une garantie de réservation. Les catégories de chambres et les repas doivent être réservés selon leurs propres disponibilités.
Le petit plus : dormir dans une maison du XVIIe siècle où le jardin à la française prolonge directement les pièces de réception.