À Figari, le Domaine de la Murta ouvre sa cave pour faire découvrir un vignoble familial de Corse-du-Sud cultivé en agriculture biologique depuis 2002. Le domaine travaille notamment le Vermentinu, le Sciaccarellu et le Niellucciu, trois cépages emblématiques de l’île.
Que comprend la visite ?
L’expérience proposée en 2026 associe la visite de la cave à une dégustation des 7 cuvées du domaine. Le parcours permet d’aborder les méthodes de vinification, les cépages corses et l’influence du climat de Figari avant de comparer les vins produits sur place.
Pourquoi le terroir de Figari est-il particulier ?
Le vignoble se situe dans l’extrême sud de la Corse, soumis aux vents et à une forte influence maritime. Le domaine est enraciné à Figari depuis le XIXe siècle et a choisi une conduite biologique depuis plus de vingt ans, ce qui donne un fil conducteur concret à la découverte de ses vins.
Quel tarif en 2026 ?
L’offre diffusée par l’office de tourisme de Bonifacio annonce la visite de cave avec dégustation des 7 cuvées à partir de 30 € par personne. La prestation est organisée sous réserve d’un nombre minimum de participants.
À savoir avant de venir
Le domaine se trouve route de l’Aéroport, 20114 Figari. En dehors des visites programmées, la boutique du domaine accueille également les visiteurs pour découvrir les cuvées et acheter les vins sur place.
Le petit truc en plus : la dégustation de sept cuvées permet de comparer plusieurs expressions des cépages corses dans un même domaine, après avoir vu leur lieu d’élaboration.
