À Viéville-sous-les-Côtes, sur les coteaux de la Meuse, le Domaine de Meussaumont reçoit les visiteurs pour découvrir les vins élaborés sur ses parcelles. Le travail vigneron est largement manuel, de l'entretien des vignes jusqu'aux vinifications dans le chai, dans le respect du caractère de chaque millésime.
Comprendre les Côtes de Meuse
Les parcelles du domaine bénéficient de sols et d'expositions différents, notamment des terroirs argilo-calcaires. La dégustation permet d'observer comment l'origine des raisins et le travail de vinification influencent les différentes cuvées. La propriété élabore des vins liés à ce terroir lorrain, ainsi que des expressions effervescentes.
Venir directement au domaine
Le domaine annonce un accueil en dégustation sans rendez-vous de 9 h à 12 h et de 13 h 30 à 18 h 30, sauf le mardi. Les groupes doivent réserver. L'adresse exacte du point d'accueil est 11 rue Arnay-le-Duc, à Viéville-sous-les-Côtes, une précision utile dans un secteur de villages viticoles dispersés. Cette rencontre avec un producteur permet de découvrir les Côtes de Meuse autrement qu'en achetant simplement une bouteille.
