À Vic-sur-Seille, en Moselle, le Domaine Rémi Gauthier accueille les visiteurs pour découvrir le métier de vigneron et les paysages de l'AOC Moselle. Les cuvées sont élaborées avec une attention portée à la viticulture biologique et biodynamique.
Plusieurs façons de découvrir les vignes
La formule Découverte permet une dégustation au domaine sur rendez-vous, avec présentation des vins et du travail de production. D'avril à octobre, la formule Entre vigne et vins ajoute une balade commentée dans les parcelles, suivie d'une dégustation sur place. Une Échappée gourmande, destinée aux groupes, propose également des produits de producteurs locaux.
À savoir avant de venir
Le domaine accueille sur réservation toute l'année au 19 rue des Petites Salines, à Vic-sur-Seille. Pour les promenades dans le vignoble, prévoir des chaussures adaptées et une tenue compatible avec la météo. L'expérience se distingue par la possibilité de quitter le caveau pour découvrir physiquement les coteaux et leur entretien.