À Brest, l’École des Gastronomes propose des cours avec Mary Batardière dans un format simple et concret : chacun prépare réellement ses recettes puis repart avec des techniques et des idées faciles à reproduire. L’offre se distingue surtout par ses tarifs accessibles et par de vrais formats adaptés aux enfants et aux duos parent-enfant.
Quel cours choisir en 2026 ?
Le Cours des Gastronomes est affiché à 60 € et permet de travailler un menu en trois plats - entrée, plat et dessert. Les ateliers pâtisserie coûtent 45 € et chacun réalise un dessert prévu pour 3 à 4 personnes. Le calendrier alterne menus complets, pâtisserie, sushi et autres thèmes au fil des semaines.
Bon à savoir avec des enfants
Les 7 à 14 ans disposent d’un cours dédié à 30 €, pendant lequel ils réalisent un plat ou un dessert pour deux personnes. Le format duo parent-enfant est affiché à 65 € pour le binôme, autour d’une recette salée ou sucrée. C’est l’une des offres familiales les plus lisibles de ce lot.
À savoir avant de réserver
L’école se trouve au 41 ter rue Vauban à Brest. Des ateliers personnalisés peuvent aussi être organisés pour un anniversaire, un groupe d’amis ou des collègues. Comme les menus et créneaux changent régulièrement en 2026, le calendrier en ligne reste la référence avant de réserver.
