La Closerie d’Orgemont prolonge à Argenteuil une histoire commencée en 1886, lorsqu’une auberge de la butte d’Orgemont devient un lieu de rencontre pour une colonie d’artistes. Le restaurant revendique notamment le passage de Claude Monet, Henri de Toulouse-Lautrec, Fernand Cormon, Ambroise Thomas ou encore La Goulue.
Une auberge d’artistes devenue restaurant
À la fin du XIXe siècle, peintres et sculpteurs se retrouvaient ici le dimanche et exposaient leurs œuvres aux promeneurs parisiens. Le lieu actuel entretient cette mémoire dans un cadre ancien plutôt que de la réduire à quelques éléments de décoration.
Ce que l’on vient y chercher aujourd’hui
La cuisine reste attachée à une tradition française fondée sur des produits frais du marché, avec une proposition qui varie régulièrement. Aux beaux jours, le jardin prolonge l’expérience avec sa végétation et les animaux de la maison.
L’anecdote à raconter à table
Guy de Maupassant évoque cette colonie d’artistes liée à l’ancienne auberge d’Orgemont. Une adresse intéressante pour associer déjeuner, histoire locale et mémoire impressionniste à quelques kilomètres seulement de Paris.
