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Regional restaurants and traditional home cooking

La Meunière Lyon - bouchon de 1921, mâchon à 9 h et Bib Gourmand

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4,4 1507 reviews Lyon Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes, France Regional restaurants and traditional home cooking Updated 25 October 2026

4,4 · 1507 Google reviews

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Regional restaurants and traditional home cooking in Lyon

Au 11 rue Neuve à Lyon 1er, La Meunière est un bouchon lyonnais fondé en 1921 qui cuisine les spécialités de la région dans une salle à l'ambiance de maison ancienne : nappes à carreaux, bois, pots lyonnais et recettes généreuses. L'établissement est distingué Bib Gourmand 2026 par le Guide MICHELIN.

Que choisir pour découvrir un bouchon lyonnais ?

La carte propose des classiques comme la quenelle de brochet, le tablier de sapeur sauce gribiche, l'andouillette, la cervelle de canut ou les desserts à la praline rose, selon les menus et les arrivages. Pour un repas de découverte, comparez les suggestions de l'ardoise et les formules du déjeuner, dont les prix sont à vérifier sur la carte récente.

Le petit truc en plus : le mâchon dès 9 heures

La Meunière propose un mâchon traditionnel à 9 h du mardi au samedi sur réservation : une grande tablée matinale de produits lyonnais, gratins, cochonnailles et plats mijotés, héritée de la tradition des canuts. Ce rendez-vous est une expérience culinaire différente d'un déjeuner classique dans un restaurant de la Presqu'île.

À savoir avant de venir

Le restaurant ouvre du mardi au samedi, avec service déjeuner de 12 h à 13 h 45 et dîner à partir de 19 h 30 en semaine, 19 h le samedi, selon les créneaux annoncés. Les métros Hôtel de Ville et Cordeliers (ligne A) se trouvent à proximité. Le bouchon est situé 11 rue Neuve, 69001 Lyon, près de la place des Terreaux ; mieux vaut réserver, surtout pour le mâchon.

Practical information

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69001 Lyon

La Meunière Lyon - bouchon de 1921, mâchon à 9 h et Bib Gourmand

Lyon

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