Dans le Vieux-Lyon, Les Loges transforme le dîner en expérience patrimoniale. Le restaurant prend place dans la Cour des Loges, un ensemble Renaissance organisé autour d'une spectaculaire cour florentine couverte d'une haute verrière, bordée de galeries, de colonnes et d'escaliers à vis.
Un décor Renaissance qui fait partie du repas
Ici, le cadre n'est pas un simple arrière-plan : on dîne sous les volumes historiques de l'ancien ensemble hôtelier, entièrement restauré. La salle joue sur le contraste entre pierre ancienne, architecture protégée et interventions contemporaines discrètes.
Une table étoilée en 2026
Le chef Anthony Bonnet y poursuit une cuisine très liée aux produits de la région, avec une place importante donnée au végétal. Les Loges obtient une étoile Michelin en 2026, distinction à revalider lors des prochaines éditions du guide.
Le lieu vaut donc autant pour l'architecture Renaissance que pour l'expérience gastronomique : une bonne adresse lorsque l'on cherche à dîner dans un morceau de patrimoine lyonnais plutôt que dans une salle de restaurant classique.
