À Saint-Pourçain-sur-Sioule, la Cave de l’Union des Vignerons réunit les cuvées rouges, blanches, rosées et effervescentes de la coopérative, qui rassemble près de 40 vignerons. Le caveau propose une dégustation gratuite, tandis qu’une visite plus complète est organisée pour les groupes.
Peut-on simplement venir déguster ?
Oui. La dégustation au caveau est gratuite pendant les périodes d’ouverture. Une galerie permet aussi d’observer les cuves et un jeu des senteurs complète la découverte des vins de Saint-Pourçain.
Comment se passe la visite de cave ?
Pour les groupes, la formule comprend une visite des chais suivie d’une dégustation des différentes cuvées AOP Saint-Pourçain. En 2026, elle est annoncée à 6 € par personne et se fait sur réservation.
À savoir avant de venir
Le site dispose d’un parking et peut accueillir les groupes en autocar. L’office de tourisme indique également une accessibilité en fauteuil roulant en autonomie. Les animaux ne sont pas acceptés.
Le petit truc en plus
Une partie de la production est certifiée Haute Valeur Environnementale. Pour les groupes, des prestations complémentaires peuvent être organisées sur réservation, notamment un repas au caveau avec traiteur.
