Yerevan Garden est un restaurant arménien situé au 30 rue des Armuriers à Saint-Étienne. Deux jeunes frères y font découvrir des recettes familiales et une cuisine caucasienne faite maison à partir de produits frais.
Les spécialités à découvrir
Parmi les plats emblématiques figurent les xingali, raviolis farcis à la viande, les tolma, feuilles de vigne garnies de bœuf, riz et épices, ainsi que les blinchik. La carte permet ainsi d’aller au-delà des grillades pour explorer plusieurs formes de la cuisine arménienne.
Pour les groupes et événements
Yerevan Garden propose aussi un service traiteur, la livraison et la vente à emporter. Le lieu peut accueillir des événements privés et des réceptions de mariage, et il est accessible aux personnes à mobilité réduite.
À Saint-Étienne, Yerevan Garden se distingue par une cuisine arménienne familiale clairement identifiée, avec des raviolis, farcis et recettes du Caucase encore peu représentés dans la ville.
