Aperture est un cocktail club à Montpellier où la mixologie dialogue avec l’esthétique pour offrir une expérience sensorielle immersive. On y vient pour des cocktails travaillés servis au bar et pour parcourir l’espace comme une galerie habitée où des expositions temporaires s’inscrivent dans le rythme des soirées; l’adresse, 2 Rue des Trésoriers de la Bourse, contribue à sa dimension à la fois festive et culturelle, portée par une identité visuelle et sonore affirmée.
Concrètement, la soirée se construit autour d’un verre : la carte de cocktails propose des créations à déguster au comptoir, tandis qu’une carte snacks accompagne les boissons pour calmer les petites faims. Les expositions intégrées modifient régulièrement l’ambiance, ce qui plaît autant aux amateurs de mixologie qu’à celles et ceux qui veulent allier sortie et découverte artistique.
Le club reçoit du mardi au samedi, de 18h à 01h, et est fermé le dimanche et le lundi. Sur place, on peut commander la carte de cocktails et la carte snacks, accessibles dès une personne; le lieu a reçu plusieurs distinctions professionnelles et internationales obtenues depuis 2012.