AVEC & Co est l’une de ces adresses rennaises où l’on vient autant pour le lieu que pour l’assiette. Installé depuis 2018 dans un vaste espace au style vintage et rock’n’roll, le concept rassemble restaurant-bar, salon de tatouage, barbershop et boutique lifestyle au milieu de motos, de véhicules anciens et d’objets chinés.
La cuisine prolonge cette ambiance décontractée avec une forte inspiration barbecue : viandes fumées ou grillées, burgers, plats à partager et desserts généreux. Le bar met notamment en avant bières pression, whiskies et rhums, à apprécier avec modération.
Une adresse faite pour les groupes
Le lieu fonctionne particulièrement bien pour :
- un déjeuner original ou un brunch décontracté ;
- un verre entre amis dans un décor très photogénique ;
- une grande tablée, un anniversaire ou une sortie entre collègues ;
- une pause qui se prolonge entre restauration, tatouage, barbier et découverte du shop.
La grande terrasse renforce l’esprit de lieu de vie, tandis que la programmation peut inclure concerts et rendez-vous ponctuels. L’atmosphère devient naturellement animée aux heures les plus fréquentées : les personnes recherchant le calme préféreront venir plus tôt.
Bon à savoir
L’ancien garage moto qui participait au concept a fermé, même si la culture custom et l’esthétique moto restent très présentes dans l’identité d’AVEC. Pour une prestation de tatouage, de piercing ou de coiffure, mieux vaut contacter directement l’espace concerné plutôt que de compter sur une disponibilité immédiate.
AVEC se trouve 1 rue du Breil à Rennes, à quelques minutes du centre historique.
