À Montpellier, TUB est un speakeasy culinaire caché en sous-sol, accessible par une boutique de céramique qui dissimule sa porte d’entrée. Une fois le passage trouvé, l’expérience repose sur le dialogue entre cocktails signatures et assiettes, dans une atmosphère tamisée pensée pour prolonger toute la soirée.
Comment trouve-t-on l’entrée ?
L’adresse officielle est au 6 rue du Petit-Scel, 34000 Montpellier, mais l’accès n’a rien d’un bar classique : il faut entrer par la boutique de céramique et repérer la porte dérobée qui mène au sous-sol. Cette mise en scène fait partie intégrante du concept.
La spécialité
TUB revendique une rencontre entre cuisine et mixologie. Les créations du bar sont imaginées pour dialoguer avec les assiettes plutôt que pour fonctionner séparément. Le lieu propose également des ateliers de mixologie et des possibilités de privatisation.
À savoir avant de venir
La réservation est conseillée, particulièrement entre 19 h et 23 h. En 2026, le site annonce une ouverture le lundi puis du jeudi au dimanche, de 18 h à 1 h, avec fermeture les mardi et mercredi ; vérifiez les horaires avant votre venue.
