À Balnot-sur-Laignes, la maison Champagne Gremillet ouvre son domaine aux visiteurs pour découvrir les étapes de la méthode champenoise puis déguster ses cuvées. Le parcours passe par les vignes, le Clos Rocher, l’Arboretum, le cellier, les caves et le musée avant de rejoindre le showroom.
Visite ou simple dégustation ?
En 2026, la visite classique est annoncée pour environ 1 h 30 et se termine par la dégustation de 3 cuvées. Le tarif affiché est de 15 € par personne. Une formule plus courte permet de déguster trois cuvées au showroom pendant environ 30 min, pour 7 €, avec un minimum de deux participants.
La maison propose également des formats plus longs autour de la gastronomie et, pendant les vendanges, des expériences liées au travail de la vigne.
Ce que les visiteurs viennent chercher ici : comprendre le champagne à l’endroit même où il est élaboré, avec une succession d’étapes concrètes plutôt qu’une dégustation isolée.
