Au cœur de Pommard, à quelques kilomètres de Beaune, le Château de Pommard propose en 2026 plusieurs dégustations guidées pour comprendre les vins de Bourgogne et les différentes expressions du Pinot Noir du Clos Marey-Monge.
Quelle dégustation choisir ?
La formule Découverte de la Bourgogne dure 45 min, comprend 4 vins et coûte 30 € par personne. La dégustation du Clos Marey-Monge dure environ 1 h, propose 6 vins rouges et est affichée à 41 €. Les groupes sont limités à 8 participants, sauf demande spécifique.
Pour une approche plus personnalisée, l’Expérience Sur Mesure est privative : 6 vins, environ 1 h, pour 94 € par personne.
Important en 2026 : les caves ne se visitent pas
Le château est engagé dans un important chantier de rénovation et d’extension. Les caves sont actuellement fermées aux visiteurs : l’expérience porte donc sur la dégustation, l’histoire du domaine, les terroirs, la biodynamie et les techniques viticoles, accompagnée par des conseillers en vin.
À savoir avant de venir
La réservation en amont est fortement recommandée. Le château est ouvert tous les jours, jusqu’à 18 h 30 d’avril à novembre et 18 h de décembre à mars.
Le vrai intérêt actuel est pédagogique : comparer plusieurs terroirs bourguignons avec un expert, plutôt que visiter des caves historiques indisponibles pendant les travaux.