À Saint-Malon-sur-Mel, la Cidrerie de la Vallée du Mel ouvre ponctuellement son exploitation pour expliquer comment sont élaborés son cidre fermier et son jus de pomme. Emmanuel et Sonia y transmettent un savoir-faire construit depuis plus de 30 ans, avec une visite centrée sur le métier plutôt que sur une simple halte en boutique.
Comment se déroule la visite ?
Le parcours dure environ 1 heure. Les producteurs présentent les grandes étapes de fabrication et répondent aux questions sur le travail des pommes, avant une dégustation possible des productions de la maison.
Quand peut-on venir en 2026 ?
Des journées de visite ont été programmées pendant l’été 2026, notamment en juillet et août, avec des départs à 14 h 15, 15 h 15 et 16 h 15. Le format est gratuit et fonctionne sur réservation auprès de l’office de tourisme du Pays de Saint-Méen Montauban.
Pourquoi cette adresse complète bien Brocéliande ?
La cidrerie se trouve au lieu-dit Le Cormier, à Saint-Malon-sur-Mel. Elle permet d’aborder le cidre comme un produit agricole local et de rencontrer directement ceux qui le fabriquent, dans un secteur où l’offre de visites cidricoles reste encore peu dense.
Le petit truc en plus : le format d’une heure est assez court pour s’intégrer à une journée en Brocéliande tout en laissant le temps d’échanger réellement avec les producteurs.